photo PORTES OUVERTES DES ATELIERS CUISINE CORTESE

PORTES OUVERTES DES ATELIERS CUISINE CORTESE

Repas - Dégustation

Lattes 34970

Le 08/02/2025

Une journée à la découverte des chefs Cortese autour des cuisines du monde, de la cuisine santé, cuisine crue ainsi que la pâtisserie et cocktails. AU PROGRAMME Rencontre avec les chefs Cortese à travers leur cuisine. Chacun des chefs vous accueillera sur son stand pour vous faire déguster leur spécialité. C’est l’occasion de discuter cuisine, voyage et tradition avec eux. Vous pouvez déguster pour 2 euros les recettes préparés par les chef/ffes pour vous faire découvrir les recettes qu'ils apprennent en ateliers cuisine : De 9h à 13h : - Stand cuisine santé avec la cheffe Cécile - Stand CRUsine avec la cheffe Céline - Stand pâtisserie avec la cheffe Blandine - Stand cuisine martiniquaise avec la cheffe Marie - Stand cuisine vénézuelienne avec la cheffe Helena - Stand cuisine vietnamienne avec la cheffe Marie - Stand cuisine catalane avec le chef Benji - Stand cuisine indienne avec le chef Béranger Animations gratuites (6 places limités) : INSCRIPTION sur place Vous pouvez participer aux animations librement, pour tester votre culture générale sur la cuisine du monde ainsi qu’un jeu de senteurs pour tester votre sens de l’odorat avec 10 épices à deviner. Des[...]

photo SÉJOUR D'ÉCHANGE AUTOUR DU VOYAGE ÉCO-RESPONSABLE

SÉJOUR D'ÉCHANGE AUTOUR DU VOYAGE ÉCO-RESPONSABLE

Bien-être, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Castries 34160

Du 01/02/2025 au 02/02/2025

Découvrez l'écotourisme avec Vanakeia du 01 au 02 février 2025 à l'Oasis Fontmarie ! Vanakeia est un projet dédié à la promotion du voyage écoresponsable et du tourisme durable. Nous organisons des séjours immersifs et inspirants qui visent à sensibiliser les voyageurs aux pratiques durables et respectueuses de l'environnement. Nos événements offrent des ateliers pratiques, des excursions guidées, des cours de cuisine, du yoga et des activités bien-être, et bien plus pour permettre à chacun de découvrir des alternatives de voyage qui préservent notre planète. Au Programme : ►Ateliers pratiques : Apprends des techniques de jardinage biologique et des astuces pour réduire ton empreinte carbone en voyage. ► Excursions guidées : Explore la biodiversité locale lors de randonnées en pleine nature. ► Des conseils concrets pour apprendre à voyager autrement. ► Cours de cuisine végétarienne et biologique : Participe à des ateliers culinaires pour préparer des repas sains et respectueux de l’environnement. ► Conférences : Assiste à des discussions sur les enjeux environnementaux et les solutions durables. ► Visites de projets locaux : Découvre des initiatives écologiques locales. ►[...]

photo 6EME ÉDITION DE L’ASIA TSUKI

6EME ÉDITION DE L’ASIA TSUKI

Sports et loisirs, Photographie - Vidéo, Atelier, Repas - Dégustation, Pour enfants

Lunel 34400

Le 08/02/2025

Une journée entière accessible à tous les publics, les férus et experts ou les néophytes, familles, jeunes… pour un petit prix avec une pléiade d’ateliers, d’initiations, de démonstrations ! Au programme : Cosplay Calligraphie Concerts Tournoi de jeux vidéos Spectacle K-pop et match cosplay Ateliers cuisine Exposants Initiation arts martiaux Entrée 4€ Pass Tsuki : 10€ (4 personnes) Plus d'infos sur lunel.com ou au 04 67 87 83 88

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ATELIER "DE LA CUEILLETTE À L'ASSIETTE" : DÉCOUVREZ LES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES.

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Le 21/02/2025

Un atelier gourmand et ludique à faire seul, entre amis ou en famille qui se clôturera par la dégustation de nos préparations ! Venez découvrir les nombreuses plantes sauvages comestibles qui bordent nos chemins et sous-bois. Profitez d'une courte balade autour de l'Office de tourisme et laissez-vous conter les secrets des plantes ! Touchez, sentez, cueillez et enfin apprenez à cuisiner ces délices de la nature lors d'un atelier cuisine ! Atelier ouvert à tous à partir de 6 ans. Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte. Rendez-vous à l'Office de Tourisme de Saint-Clément-de-Rivière. Intervenante : Sauvageonne (Alicia Koch).

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Clapiers, 34, Hérault, Occitanie

L'ADAGES recrute 1 Aide Cuisinier (H/F) en CDD pour son Etablissement d'Accueil Médicalisé « Le Hameau des Horizons » Définition du poste : Sous la supervision directe du chef cuisinier ou du second de cuisine, l'aide cuisinier participe à la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Misions principales : - Stockage des produits après réception - Préparations froides d'entrées et de desserts - Conditionnement des préparations chaudes et froides - Collecte des étiquettes des produits (PMS, HACCP) - Nettoyage et désinfection de l'ensemble des matériels et locaux des cuisines selon les cahiers des charges et planning du Plan de Maitrise Sanitaire en vigueur. - Distribution des repas sur satellites - Grosse plonge (plonge cuisine) Profil : - Expérience en cuisine collective souhaitée - Intérêt pour le travail en équipe Conditions : - Convention collective du 15 Mars 1966 - Agent de service intérieur POSTE A POURVOIR immédiatement

photo Agent / Agente de propreté de locaux

Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Loupian, 34, Hérault, Occitanie

La commune de Loupian recherche un Agent/Agente de propreté qui fera également de la restauration scolaire selon la répartition suivante: SERVICE ENTRETIEN: missions principales: - Nettoyer, désinfecter et entretenir les bâtiments communaux; - Remettre en ordre les locaux. Horaires: 05h00 à 09h00 (horaires pouvant être variables suivant la nécessité du service) - Avoir fait une formation d'agent/e de propreté est un avantage; SERVICE RESTAURATION SCOLAIRE: missions principales: 1- Mise de tables : préparer en fonction du nombre d'enfants (les tables seront dressées pour les maternelles, les élémentaires sont servis au self) . 2- Réception des repas : - Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles conformément à la méthode H.A.C.C.P. - Vérification de la quantité et qualité des repas livrés, - Réaliser les tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets, maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires à l'avance. - Présenter les mets de manière agréable. 3- Service : Distribution et service des repas en self-service, dans le respect des règles d'hygiène. 4- Maintenance et hygiène des locaux et matériels : -[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

BROC CAFÉ - MONTPELLIER Offre d'emploi Serveur (H/F) Viens participer à l'expérience du Broc Café. À propos de nous Le Broc Café est un restaurant aux allures de brasserie parisienne niché au cœur du centre historique de Montpellier. Accueillant une chaleureuse clientèle toujours grandissante. Notre cuisine est faite maison, élaborée à partir de produits frais, tous nos plats sont de saison et cuisinés avec un riche mélange de savoir-faire et de passion. Nous avons pour mission de ravir les papilles de notre clientèle en prenant plaisir à travailler dans un environnement agréable au quotidien. Descriptif du poste Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez un acteur clé de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et professionnel. Votre rôle consistera à accueillir les clients, prendre leurs commandes et assurer un service attentif tout au long de leur repas. En tant que serveur(se) tu devras : Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, en faisant de chaque étape du service une expérience chaleureuse et conviviale. Connaissance[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Tu es plongeur expérimenté, n'a pas peur des gros services et cadences soutenues et tu souhaites nous rejoindre ? Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match En tant que défenseur/se de la plonge tu es organisé (e), efficace et soucieux de la bonne tenue de ton terrain de jeu. Sois le/la garant(e) de la propreté de la cuisine Soigne le matériel de cuisine et les locaux Aide à la cuisine dans des petites préparations et dans la mise en place Profil Une équipe bienveillante et performante qui travaille dans un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation 2j de repos consécutifs pour être l'homme/La Femme du prochain match Un repas du personnel pour être sûr[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration collective

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Au sein d'un EHPAD de 100 couverts, vous aidez en cuisine à la production du chaud et du froid. Vous travaillez seul le soir : remise en température, livraison des plateaux repas à l'étage. Vous êtes amené à effectuer le service en salle et la plonge batterie. Vous travaillez de 08h15 à 13h15 et de 16h30 à 19h30 130h par mois Secteur Montpellier Poste à pourvoir début février Pas de diplôme exigé Expérience d'un an en restauration souhaitée

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Dans un restaurant latino située au coeur de centre-ville, nous cherchons un collaborateur en tant qu'équipier polyvalent (H/F). Tu seras chargé(e) d'assurer un accueil chaleureux, de préparer les commandes, de maintenir la propreté et d'offrir un service rapide et de qualité. La maîtrise de la langue espagnole serait un plus ainsi qu'une certaine connaissance et expérience dans la préparation des recettes culinaires régionales sud-américaines, pour garantir l'authenticité de l'expérience que nous proposons. Poste à temps plein avec possibilité d'évolution. Les missions : - Accueil clientèle. - Prise de commande a la table. - Service à la clientèle au comptoir (Tenir la caisse enregistreuse, assembler et servir les repas.) - Manipulation de l'équipement de production (Boissons, desserts, toaster, grill, etc...) - Préparation des produits typiques de la cuisine latino-américain (Empanadas, arepas, chimichurri, milanesas, etc...) - Transfert des aliments de la zone de stockage à la cuisine-comptoir. - Aide générale selon les besoins du moment. Contrat en CDI de 35hr/semaine, services midi et soir, jours de repos lundi et mardi.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Agde, 34, Hérault, Occitanie

Au sein d'un club de vacances de 300 couverts en moyenne et en relation avec l'équipe de cuisine composée de 6 personnes. Vous serez en charge : -du nettoyage des plats, de la batterie et des ustensiles de cuisine ayant servi à la préparation des repas à l'aide d'une plonge tunnel -du nettoyage des zones de nettoyage plonge et annexes. -vous renseignez les documents HACCP. Profil : -Vous aidez le cuisinier pour les préparations simples. Une première expérience en plonge est la bienvenue Poste à pourvoir d'avril à novembre Possibilité logement + nourriture Pour Postuler, merci de vous présenter muni(e) de plusieurs CV à jour, au Moulin des Evêques Avenue du 8 Mai 1945 34300 AGDE pour participer au JOB DATING Hôtellerie de plein air le Vendredi 24 Janvier 2025 de 9H à 12H30.

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Hérépian, 34, Hérault, Occitanie

Sous l'autorité du Président de l'association et de la direction., vous assurez sur le poste d'agent d'entretien et de restauration collective (H/F) les missions suivantes: - Entretenir les locaux et effectuer le dressage des repas - Venir en renfort de l'équipe pédagogique de manière occasionnel en qualité d'agent de crèche auprès des enfants. - Entretenir la buanderie - Distribuer des repas et appliquer pour toutes les tâches en cuisine le protocole HACCP en vigueur - Contrôler les stocks - Collaborer au travail d'équipe... Profils: - Compétences techniques en nettoyage - Sens de l'organisation et autonomie - Adaptabilité et réactivité - Communication - Connaissance des protocoles sanitaires - Etre vigilant vis-à-vis des enfants, notamment ceux qui pourraient être curieux et toucher les produits de nettoyage ou se trouver dans des zones fraîchement nettoyées. Il faut donc parfois ajuster le nettoyage pour éviter tout risque d'accident ** Diplôme Technique de collectivité ** Tenue vestimentaire et chaussures adaptées. Pénibilité physique : position accroupie prolongée, manipulation d'objets lourds, travaux d'endurance et répétitifs. Horaires en coupé. 5 jours[...]

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Montbazin, 34, Hérault, Occitanie

Placé sous la responsabilité du responsable du service Cantine, l'agent assure totalement ou partiellement selon la répartition des missions fixée par la commune, les différentes tâches associées au service de restauration scolaire (180 repas par jour environ en période scolaire) : - préparation des repas, - préparation de la salle de restauration et du service, - service de restauration scolaire, - nettoyage des locaux et du matériel destiné au service cuisine. Connaissances/Savoirs : - Connaissance de l'environnement territorial (principe de fonctionnement des collectivités, circuits de décision) - Connaissance des normes de sécurité au travail et des règles d'hygiène Vous travaillez du lundi au vendredi de 11h à 15h Remplacement congé maladie, possibilité de renouvellement

photo Aide maternel / Aide maternelle de crèche - halte-garderie

Aide maternel / Aide maternelle de crèche - halte-garderie

Emploi Social - Services à la personne

Poussan, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons un(e) collaborateur (trice) prêt(e) à s'engager et à s'impliquer dans un travail d'équipe dont l'objectif est de réfléchir et mettre en place un cade sécurisant et cognitivement ajusté aux enfants accueillis mais aussi d'accompagner des familles dans l'acceptation de leur singularité. Vous devrait être convaincu que la communication et la sincérité sont à la base d'une relation de travail. Vous proposerez vos idées autant que vous accueillerez celles de vos collègues pour répondre à la charte de la structure et aux missions du poste à pourvoir qui prévoit : - d'aménager des espaces de jeux - d'accueillir les familles lors des transmissions - d'accompagner sur des temps individuel l'enfant (change, repas, sommeil, temps de jeu) - d'accompagner un groupe d'enfants en proposant des activités libres ou dirigées - d'animer un temps regroupement - de nettoyer la salle de bain, la cuisine et l'espace de vie - de mettre en route le lave-linge - de réchauffer, mixer les repas, préparer les plateaux Votre planning, connu à l'année, se base sur un roulement de 4 semaines. Vous travaillerez 4 jours par semaine sur la base de plannings variables. Les fonctions et[...]

photo Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Emploi Restauration - Traiteur

Grande-Motte, 34, Hérault, Occitanie

Notre établissement (25 à 30 salariés en saison) et sa nouvelle direction, sa nouvelle décoration et sa nouvelle équipe serons heureux de vous accompagner durant cette nouvelle aventure parmi nous. Nous proposons une cuisine maison privilégiant les produits de saison et de la région. Vous assurerez l'accueil des clients et le service des boissons et glaces en salle ou en terrasse. Votre priorité est la limonade mais vous pourrez également être amené à servir des repas pendant les services de déjeuner et de dîner en fonction de votre planning. Vous participerez à l'entretien du poste de travail et du matériel et appliquerez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous êtes impliqué(e) et avez un excellent sens du service ; vous êtes reconnu(e) comme quelqu'un de dynamique et souriant(e) ayant un réel sens du contact et du travail en équipe dans la bonne humeur. Poste à pourvoir de mai à octobre (ou d'avril à septembre selon disponiblités) Horaires et roulements : Heures supplémentaires payées, Disponible le weekend, Horaires aménageables. Viens rejoindre notre équipe dynamique, on a besoin de ta personnalité, de tes talents pour nous faire briller. Tu travailleras[...]

photo Animateur / Animatrice petite enfance

Animateur / Animatrice petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Hérépian, 34, Hérault, Occitanie

Dans le cadre du projet pédagogique et éducatif, sous l'autorité hiérarchique de la directrice et de son ajointe, en lien avec les auxiliaires de puériculture, vous assurez sur le poste d'animateur petite enfance (H/F) les missions suivantes: Accueillir les enfants et leurs familles dans un esprit bienveillant et convivial : - Favoriser le développement psychomoteur, intellectuel, affectif de l'enfant, ainsi que son autonomie, en créant autour de lui un climat de confiance tout en respectant leur rythme individuel. - Mettre en place autour de l'enfant un environnement adapté et sécurisé. - Effectuer les soins d'hygiène et de confort de la vie quotidienne - Administrer des soins sous la responsabilité du médecin de crèche et de son protocole, ainsi que de la RSAI - Mettre en place des activités adaptées d'éveil, psychomotrices, manuelles... - Organiser les plannings relatifs aux adaptions et dans le respect de la qualité de référente de l'enfant accueilli, en concertation avec l'ensemble du personnel de l'établissement. Aider dans l'entretien des locaux et du matériel : - Aider à l'entretien, au rangement et à la mise à disposition du linge utilisé. - Assurer de[...]

photo Hôte / Hôtesse d'accueil

Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Dans ce rôle, vous serez en charge d'assurer un accueil physique et téléphonique chaleureux et efficace (gestion d'un standard à une ligne avec un volume d'appels moyen). Vos missions incluront également : La gestion du courrier entrant et sortant. L'office management du bâtiment, incluant l'accueil des prestataires de maintenance, des livreurs, la coordination avec les artisans et la gestion des commandes de mobilier. La commande des repas pour les réunions. La gestion des stocks de fournitures logistiques (papier, petit matériel, fournitures de cuisine, etc.). Le soutien à l'organisation d'événements liés à la Qualité de Vie et des Conditions de Travail (QVCT) : réservation de salles, commande du matériel nécessaire, etc.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Guilhem-le-Désert, 34, Hérault, Occitanie

Recruteur présent au forum hôtellerie-restauration le lundi 10 février 2025 de 9h00 à 12h00 à l'agence France Travail de Clermont L'Hérault. Rendez-vous sur le site mes évènements pour vous y inscrire (lien ci-dessous): Pour un établissement de restauration traditionnelle de 80 couverts par jour, vous serez en charge du service: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et boissons aux clients - Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Présenter l'addition et encaisser les paiements Poste à pourvoir immédiatement. LOGEMENT POSSIBLE.

photo EVEIL SENSORIEL EN PIC SAINT-LOUP: PLANTE SAUVAGES, VIN ET OBSERVATION DES CHAUVES-SOURIS

EVEIL SENSORIEL EN PIC SAINT-LOUP: PLANTE SAUVAGES, VIN ET OBSERVATION DES CHAUVES-SOURIS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades, Atelier

Cazevieille 34270

Le 18/04/2025

Éveil sensoriel en Pic Saint-Loup: plantes sauvages, vin et observation des chauves-souris. Venez sentir, toucher, gouter, voir, écouter la vigne engarriguée... Déambulez au cœur des parcelles du domaine pour une balade sensorielle au cours de laquelle nous vous proposerons une cueillette de plantes sauvages comestibles suivie d'un atelier cuisine ludique. Éveillez ensuite vos papilles avec une dégustation de vos préparations en accord avec les vins du domaine et ouvrez grand vos oreilles, à la tombée de la nuit, pour écouter le travail silencieux des chauves-souris, auxiliaires de culture, alliées du vigneron dans son travail quotidien...

photo LE MARCHÉ DE PRODUCTEURS DES MATELLES

LE MARCHÉ DE PRODUCTEURS DES MATELLES

Repas - Dégustation, Marché

Les Matelles 34270

Du 03/09/2023 au 22/06/2025

Dans une ambiance musicale, la municipalité a le plaisir de vous annoncer le marché producteurs aux Matelles, Seront présents divers producteurs locaux : - Fruits et légumes - Charcuterie, foie gras et fromage, - Œufs , pain et fruits secs , - Vinaigre et miel , - Rôtisserie , traiteur cuisine du monde , - Coquillages , Dorades, loups et lesses selon pêche , - Vins et bières , - Gâteaux et sorbets , Mais aussi divers créateurs , Nouveaux stands : vêtements , pépinière, grillades … La boucherie, la boulangerie et le tabac auront le plaisir de vous accueillir aux horaires habituels. La brasserie le Donjon assurera le rafraîchissement, Restauration sur place avec Food truck, et plateaux repas. À l’ombre des platanes de la place du boulodrome. Des tables seront mises à disposition pour déguster les divers mets!

photo SOIRÉE

SOIRÉE "MEZZE" SUR LA TERRASSE DU DOMAINE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Du 02/07/2021 au 30/07/2021

Soirée "Mezzé" Richesse de la cuisine méditerranéenne, les mezzés se composent de plusieurs plats servis tous en même temps. Cet ensemble de petites bouchées est un régal pour les yeux et les papilles, servis par Lidida délices, 100% maison. Le domaine de Saint Clément vous accueille les jeudi et vendredi sur sa Terrasse face aux vignes, pour des soirées vins et tapas * Une dégustation découverte des vins vous sera proposée, vous pourrez ensuite choisir selon vos préférences un vin au verre ou à la bouteille ( prix caveau ). L'ambiance est intimiste et conviviale. Places limitées, réservation au 04 67 63 36 93. Ouvert de 19H à 22H ” En outre, une exposition Street Art en partenariat avec Caban'art se tiendra dans notre incroyable caveau cathédrale. 27 mai à la fin du mois d'août. Entrée libre

photo SOIRÉE

SOIRÉE "TAPAS DU MONDE" SUR LA TERRASSE DU DOMAINE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Du 09/07/2021 au 23/07/2021

Soirée "Tapas du Monde" Un panel de spécialités sous forme de petites bouchées venant des quatre coins du monde, une cuisine 100% maison servie par Lidida délices. Le domaine de Saint Clément vous accueille les jeudi et vendredi sur sa Terrasse face aux vignes, pour des soirées vins et tapas * Une dégustation découverte des vins vous sera proposée, vous pourrez ensuite choisir selon vos préférences un vin au verre ou à la bouteille ( prix caveau ). L'ambiance est intimiste et conviviale. Places limitées, réservation au 04 67 63 36 93. Ouvert de 19H à 22H En outre, une exposition Street Art en partenariat avec Caban'art se tiendra dans notre incroyable caveau cathédrale du 27 mai à la fin du mois d'août. Entrée libre

photo LES APÉROS DINATOIRE CUISINE DU MONDE

LES APÉROS DINATOIRE CUISINE DU MONDE

Repas - Dégustation

Baillargues 34670

Le 11/06/2021

Les apéros du monde au spa de Baillargues vont devenir pour vous un incontournable des plaisirs gustatifs, proposés par Les Ateliers Cuisine Cortese by Occitanie. Un vendredi par mois, de 18 heures à 21 heures, rejoignez la Team Cortese pour un moment de détente, loin de l’agitation des villes. Dans l’ ambiance décontractée et apaisante du Spa Plaisirs d’Ailleurs, qui offre son cadre exceptionnel en plein cœur de Baillargues à nos différents chefs vont se succéder tout au long de nos rendez-vous des buffets aux saveurs venues d’ailleurs, et à la diversité culinaire presque sans limite ! Cette collaboration originale vous permettra de vous restaurer en mode apéritif , autour de buffets réalisés par les chefs toujours issus des cultures culinaires qui seront mises à l’honneur. Les places seront limités pour respecter les gestes barrières et ainsi pouvoir profiter sereinement de l'évènement. Tarif par personne 33 euros comprenant l’accès au buffet de façon illimité ainsi que les cocktails non alcoolisés. Inscription obligatoire

photo FÊTE DE LA MUSIQUE - LE CRÈS

FÊTE DE LA MUSIQUE - LE CRÈS

Musique, Fête

Le Crès 34920

Le 21/06/2021

Rendez-vous lundi 21 juin pour une Fête de la Musique cressoise nouveau format, une Fête « nomade » qui investira un nouvel espace chaque année, pour ramener de la vie au sein de tous les quartiers du Crès. Pour ce lancement, le choix s’est porté sur le quartier du Salaison. Les équipes vous ont concocté un programme sympathique pour célébrer cette fête très populaire et la reprise évènementielle de ce début d’été. La Fête de la Musique se déroulera donc le lundi 21 juin 2021, sur le parking du Gymnase Brassens. Tous les cressois sont invités à participer à cette soirée qui marque le début des beaux jours. L’occasion de se retrouver en famille, entre amis ou voisins et pourquoi pas… faire de belles rencontres et partager un moment festif en savourant un délicieux repas au son de la bonne musique… L’entrée est libre. Pour vous restaurer, des Food-trucks cressois seront présents. Burger, cuisine du monde et desserts… Vous ne résisterez pas aux nombreuses gourmandises que vous pourrez déguster dans un décor « guinguette ». L’association CORTO Rugby Club du Crès, vous proposera une carte des boissons tout au long de la manifestation. Les festivités commenceront dès 18h[...]

photo REFUGEE FOOD FESTIVAL

REFUGEE FOOD FESTIVAL

Repas - Dégustation

Lavérune 34880

Du 29/06/2021 au 03/07/2021

Lutter contre les préjugés, permettre l’insertion professionnelle des réfugiés dans un secteur bouleversé par la crise sanitaire, et rassembler (enfin !) autour de la table, tels sont les engagements de ce festival gourmand et solidaire qui se tiendra pour la première fois à Montpellier ! La recette? Du 29 juin au 3 juillet prochain, 4 adresses montpelliéraines et sétoises engagées partageront leurs fourneaux avec 6 cuisiniers réfugiés en France pour créer ensemble des menus inédits, et partager saveurs et savoir-faire. La carte de ces restaurants s’enrichira de plats irakiens, vénézuéliens, afghans ou encore érythréens. Un geste fort pour des restaurateurs qui rallument à peine leurs fourneaux. Au programme: MARDI 29 JUIN PRAIRIE MIMOSA Dîner - Cuisine vénézuélienne par Danyella ANDARA PACHECO Réservations : 07 86 64 84 93 MERCREDI 30 JUIN DOMAINE DE BIAR Dîner - Cuisine Irakienne par Noor KISKO Réservations : 04 12 04 18 06 Formule entre 40€ et 50€ JEUDI 1ER JUILLET LA HALLE TROPISME Dîner - Cuisine afghane par Shabir CHANGAZY et Majid HUSSAINY VENDREDI 2 JUILLET LA BRASSERIE VAUBAN Dîner - Cuisine afghane par Khodabakhash PANAY Réservations : 09 62 67 93 62 SAMEDI[...]

photo CUISINE GOURMANDE ENTRE MER ET VIGNE : 30/08

CUISINE GOURMANDE ENTRE MER ET VIGNE : 30/08

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Pinet 34850

Le 30/08/2021

Profitez de ces ateliers culinaires créés autour de l'accord mets et vins, pour découvrir l'art de cuisiner le gaspacho aux huîtres et moules à l'aïoli. Annie Castaldo, ostréicultrice et fine cuisinière, partage ses recettes et astuces, tandis que le vigneron du domaine qui vous accueille, vous conseille sur le choix des vins pour accompagner les coquillages de la lagune de Thau. Dégustation et pique-nique partagés. Votre journée dans les vignes se poursuit par une balade digestive, avec la découverte du domaine, du vignoble et des techniques de vinification. Recettes offertes en fin d’atelier Inscriptions au Bureau d'Information Touristique de Vias-Plage : 04.67.21.76.25 #ESCAPADEVIGNERONNE

photo LES APÉROS DINATOIRE CUISINE DU MONDE

LES APÉROS DINATOIRE CUISINE DU MONDE

Atelier, Repas - Dégustation

Baillargues 34670

Le 02/07/2021

Les apéros du monde au spa de Baillargues vont devenir pour vous un incontournable des plaisirs gustatifs, proposés par Les Ateliers Cuisine Cortese by Occitanie. Les Ateliers Cuisine by Cortese Occitanie propose la 2eme édition des "Apéros cuisine du monde" avec une formule gourmande et sensuelle, en collaboration avec le Spa de Baillargues Esprit d’ailleurs, loin de la foule que drainent d’autres animations culinaires. Vendredi 2 juillet l'équipe Cortese vous accueillera pour déguster un buffet à volonté concocté par 3 des chefs de l'équipe Cortese, cette fois ci sera a l'honneur : la cuisine Réunionnaise, Martiniquaise et Sénégalaise. A tour de rôle chaque vendredi soir, les différents chefs autochtones des pays en question vous présenteront leurs spécialités dans des buffets asiatiques, d’Amérique du sud, Espagnols, Italiens, Africains (et d’autres encore) qui régaleront vos papilles, pour votre plus grand plaisir. Inscription obligatoire

photo UN CHEF DANS LES VIGNES

UN CHEF DANS LES VIGNES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Frontignan 34110

Le 17/09/2021

Un grand chef et un domaine viticole s’associent pour créer un menu d’exception, cuisiné et servi au cœur du vignoble. Une occasion unique et insolite de découvrir toute la richesse gastronomique du terroir de Frontignan. Retrouvez ci-dessous ces rendez-vous gourmands de l’été : - Dimanche 1er aout – 11h15 Déjeuner au Domaine de la plaine Haute Le chef Grégory Doucey (restaurant In Fine) : Une dégustation champêtre sous forme de buffet : Rillette et terrine de cochon /Foie Gras mi-cuit au muscat /Pâté en croûte/ Charcuterie Le rouge Parpagnas /Le Frontignan muscat AOP /Le Testut muscat sec /Citronnade, Eau Plate et Pétillante La suite se fera en repas assis : Quasi de Veau Label Rouge Aveyron et Ségala, Légumes de Saison, Jus de Viande. Fromage au Lait Cru, Mesclun, Vinaigrette au Muscat. Tout en Chocolat, Émulsion "Le Testut" Café et Mignardise Tarif : 45 € par personne boisson comprise Places Limitées à 40 personnes Réservations au 04 67 24 97 14 - Mardi 10 aout – à partir de 19h30 Rendez-vous pour un diner au Domaine de la plaine Le chef du restaurant la Cave à Nico vous propose : planche royale de thon et padron accompagnés de muscat sec ; glace et café Ambiance[...]

photo LE FASCINANT WEEK-END

LE FASCINANT WEEK-END

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries 34520

Du 17/10/2021 au 17/11/2021

Venez vivre une journée festive au cœur du village de La Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries ! Le restaurant l’Ogustin et l’accompagnatrice oenotouristique Les Pépites de Noëlle vous réservent une animation exceptionnelle. Sur la matinée, participez à un atelier cuisine où vous vous initierez à la cuisson parfaite des aliments, avec plusieurs sortes de barbecues. Vous dégusterez vos propres cuissons, mais aussi celles de la cheffe. Vous découvrirez les vins locaux, d’artisans vignerons, en accord avec les plats. Une gourmandise ! Des balades dans le village et les vignes ponctueront les festivités. Nombre de participants : 49 personnes maximum Réservation obligatoire jusqu’au 8 octobre – Weezevent Billeterie en cours de création

photo LES REGALADES DE MONTPEYROUX

LES REGALADES DE MONTPEYROUX

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Montpeyroux 34150

Le 17/10/2021

Chaque année depuis 2010, juste après les vendanges, le Syndicat des vignerons de Montpeyroux organise un événement de haute volée, unique dans la région, dans la très belle église Saint Martin du Barry. Venez savourer un repas gastronomique cuisiné par des chefs étoilés autour des plus belles cuvées des domaines de Montpeyroux. Tarifs : 135€/personne Nombre de participants : 150 personnes maximum Réservation obligatoire jusqu'au 15 octobre : crumontpeyroux@gmail.com / 06 38 23 28 40

photo LES ATELIERS D'OCTOBRE

LES ATELIERS D'OCTOBRE

Atelier, Repas - Dégustation

Puisserguier 34620

Du 09/10/2021 au 30/10/2021

Grand retour des ateliers de la MJC Venez nombreux participer à ces moments de convivialité et de partage (Non soumis au pass sanitaire) - Le 9 octobre : Atelier "petites retouches" à 10h (salle multi-activités) - Participation 2€ - 8 places maxi - Le 21 octobre : Atelier "cuisine sucrée" à 14h (salle cuisine) - Participation 2€ - 8 places maxi - Le 22 octobre : Soirée jeux à 19h30 (salle MJC) - Gratuit - ouvert à tous (Buvette sur place) - Le 30 octobre : Atelier contes 0 à 5 ans à 10h -(salle multi-activités) - Gratuit

photo CHEFS DE GARE

CHEFS DE GARE

Repas - Dégustation, Artisanat

Montpellier 34000

Du 11/10/2021 au 17/10/2021

Du lundi 11 au dimanche 17 octobre, trente gares françaises accueillent la huitième édition de Chefs de gare. Au menu, des dégustations de recettes du terroir, des animations variées, des marchés d’artisans locaux, mais aussi notre concours de cuisine amateur. Les voyageurs de passage par la gare Saint-Roch pourront, aux abords du marché des artisans : Découvrir les fruits et légumes autrement avec PimpUp du 11 au 15 octobre. PimpUp propose des paniers antigaspi de fruits et légumes en circuit-court et lutte contre le gaspillage alimentaire en proposant des produits jugés hors-calibre, trop gros ou trop petits, avec de légères différences esthétiques, goûter aux différentes gammes de pains du Pain d’Ugolin le 11 et 14 octobre, aux fruits et légumes bio de La petite ferme bio de Montcharbier le 14 octobre, et aux pâtisseries de l’épicerie Galzin. Toute la semaine, des démonstrations et dégustations par les chefs des Ateliers Cuisine : cuisine orientale, martiniquaise, espagnole, asiatique, africaine,... Les passagers pourront également profiter des animations culinaires par Les Halles Solanid le 11 et 15 octobre, par le blogueur Tom and Cie Food le 12[...]

photo APPRENEZ À CUISINER COMME LES ROMAINS

APPRENEZ À CUISINER COMME LES ROMAINS

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Villetelle 34400

Du 26/10/2021 au 05/11/2021

Pour les vacances d’automne, le site archéologique vous propose de devenir chef-cuisinier romain le temps d’un atelier. Dans le cadre de l’exposition “Manger et boire c’est toute une histoire – archéologie de l’alimentation”, en collaboration avec l’Inrap, Ambrussum organise des ateliers cuisine romaine du 26 au 29 octobre et du 2 au 5 novembre. Grâce à quelques auteurs latins, la cuisine et les recettes antiques sont bien connues des historiens. La vaisselle et les autres ustensiles découverts lors des fouilles ont permis d’approfondir ces connaissances. Nous avons aujourd’hui à notre disposition des recettes d’entrées, de plats, de desserts et de boissons, tout pour préparer un banquet romain. À l’aide de reproductions d’ustensiles de cuisine romains et d’ingrédients connus ou moins connus, venez expérimenter une des recettes de cuisine attestée par les textes d’auteurs latins. La préparation sera l’occasion d’échanger sur les types d’aliments consommés, l’évolution des techniques de cuisson ou encore les grandes étapes d’un repas à Rome avant la dégustation. Nous avons aujourd’hui à notre disposition des recettes d’entrées, de plats, de desserts et boissons, tout[...]

photo LA BALADE DES SAVEURS - SALON DE LA GASTRONOMIE DES FETES DE NOEL ET DES PLAISIRS GOURMANDS

LA BALADE DES SAVEURS - SALON DE LA GASTRONOMIE DES FETES DE NOEL ET DES PLAISIRS GOURMANDS

Repas - Dégustation, Fête, Foire - Salon, Balades, Vin - Oenologie

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Le 04/12/2021

La balade des saveurs - Salon de la Gastronomie des fêtes de Noël et des plaisirs gourmands Samedi 04 décembre de 10h à 17h Salle F. Bazille (Boulevard des sources) De dégustation en dégustation, à l'intérieur ou aux abords de la salle Frédéric Bazille, vous vous régalerez de spécialités salées (cuisine du monde et du terroir) et de plaisirs gourmands avec tout un éventail de douceurs sucrées... Les producteurs de bières, de vins et de champagnes vous permettront de compléter vos commandes et achats pour les fêtes de fin d'année.

photo ATELIER PÂTISSERIE NOEL

ATELIER PÂTISSERIE NOEL

Atelier, Repas - Dégustation

Mauguio 34130

Le 11/12/2021

AU PROGRAMME : - Pain d'épices sans gluten de 2 façons et son foie gras poelé - Truffe de chocolat et zeste de citron - Pâte à tartiner chocolat noisette - Sucre aux saveurs de Noel Cours idéal pour un duo ou trio parent/enfant. Réservé à un public novice ou débutant (les cours sont adaptés à tout niveau). Réservation obligatoire : 06 50 24 07 40 Retrouvez le programme détaillé sur www.les-ateliers-cuisine.com/atelier-patisserie

photo LODÈVE FÊTE NOËL

LODÈVE FÊTE NOËL

Pour enfants, Fête

Lodève 34700

Du 15/12/2021 au 24/12/2021

Voici ce que nous vous avons concocté pour Noël: Mercredi 15 espace Municipal Lutéva 9h/12h et 14h/18h Venez rencontrer le Père-Noel pour discuter avec lui et prendre une photo Vendredi 17 18h - Coeur de ville Déambulation des Voeux accompagnée par le Réveil Lodevois Les enfants pourront déposer leur liste auprès du Père Noël à la Halle Dardé Samedi 18 10h à 18h – Halle Dardé Marché des artisans d’art de l’association Le Geste et la Matière 19 h – Salle Ramadier Spectacle de cirque à voir et à danser « En attendant le Grand Soir” Cie Le Doux Supplice. La soirée se prolongera autour de la caravane de Résurgence avec une boum orchestrée par DJ Boris. Dimanche 19 15h – Halle Dardé Je prépare mon repas de Noël : - Atelier cuisine animé par un cuisinier professionnel - Atelier dégustation de vins – Cavistes du coeur ville 17h 30 – Rue Neuve des Marchés La chorale de Noël Mardi 21 15 h – Place de la Poste Manège le Cacophonium Cie du Bastringue 17h 30 – Rue Neuve des Marchés La Chorale de Noël Mercredi 22 15h à 17 h – Halle Dardé Je prépare mes chocolats de Noël - Atelier cuisine pour les enfants animé par un chocolatier 17h30 – coeur de ville Déambulation de la Cie La[...]

photo JOURNÉE YOGA DÉTOX DU PRINTEMPS

JOURNÉE YOGA DÉTOX DU PRINTEMPS

Atelier, Repas - Dégustation, Bien-être

Valras-Plage 34350

Le 26/03/2022

Gabriella vous propose de quitter votre routine l'instant d'une journée. Le printemps étant à l'honneur, tout sera fait au cours de cette journée pour vous permettre de vous retrouver, de détoxifier le corps, et d'apaiser le cœur et le mental. Programme de la journée : Le matin : * Booster l'énergie, le système immunitaire : - Atelier Salutation au Soleil avec le son des mantras associés à chacune des 12 postures - Atelier Pranayamas (respirations) - Méditation guidée Le midi : * Purifier et détoxifier le corps avec un déjeuner "détox du Yogi" - Atelier cuisine ayurvédique L'après-midi : * Apaiser le cœur & calmer le mental - Yoga Nidra - Atelier sur nos principales sources d'énergies - Séance de Hatha Yoga doux - Méditation guidée - Chants de mantras Sur place, vous trouverez tapis, coussins & plaids. Prévoir une tenue confortable et une gourde d'eau. Nombre de places limité à 8 personnes.

photo LE MARCHÉ DES MATELLES

LE MARCHÉ DES MATELLES

Repas - Dégustation, Marché

Les Matelles 34270

Du 05/01/2025 au 26/12/2027

Tout au long de l’année et dans une ambiance musicale, venez découvrir le marché des Matelles tous les dimanches. Notre marché se démarque par la possibilité de se restaurer sur place à l’ombre des majestueux platanes qui trônent sur le boulodrome, en prenant place sur les tables nappées de carreaux rouge et blanc. Ambiance Musicale Nous vous attendons nombreux !! Chaque dimanche de 9h à 15h. Sont présents divers producteurs locaux : – Fruits et légumes, – Charcuterie et fromage, – Oeufs, pain et fruits secs, – Vinaigre et miel, – Rôtisserie, traiteur cuisine du monde, – Vins et bières, – Gâteaux et sorbets, Mais aussi divers créateurs… Restauration sur place avec Food truck, et plateaux repas. Sous les platanes de la place du boulodrome. Des tables sont mises à disposition pour déguster les divers mets ! Les commerces sédentaires auront le plaisir de vous accueillir aux horaires habituels.

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